İçindekiler: - Bir yemek kaşığı katı yağ - On sekiz yemek kaşığı şeker - Üç yemek kaşığı un - Üç yemek kaşığı nişasta - Bir buçuk litre süt Yapılışı: Kaba daha önceden hazırladığınız soğuk sütün içine yağ dışında bütün malzemeler... (Devamını okuyun)
etimek tatlısı Etimek Tatlısının Yapılışı: İki bardak suyla bir buçuk bardak şeker bir ocağa koyulu şeker eriyinceye dek kaynatılır. Elimizdeki etimekler kare şeklindeki camdan bir kaba tek sıra şeklinde dizilir.Kaynattığımız şerbetle etimekler güzelce ıslatılır. Yedi yüz elli ml sütün içine... (Devamını okuyun)
Malzemeler 2 su bardağı ılık su yarım su bardağı sıvı yağ yarım paket yaş maya 2tatlı kaşığı şeker 1tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un Üzeri için: 1yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ 10-12 tane sosis 2 adet... (Devamını okuyun)
Malzemeler (4-5 kişi için) 750 gr pırasa 2 orta boy havuç 1,5 çay bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı salça 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 su bardağı sıcak su Hazırlanışı : Tencere de sıvı yağı kızartalım... (Devamını okuyun)
Peynirli Poğaça tarifi için Malzemeler : • 2 yumurta • 1 su bardağı süt • Yarım su bardağı sıcak su • Yarım su bardağı yoğurt • Yarım su bardağı sıvı yağ • Yarım çay bardağı toz şeker • 2... (Devamını okuyun)
Su Böreği Tarifi Malzemeler 2 adet yufka 2 adet yumurta 4 çorba kaşığı yoğurt 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı su 150 gr. beyaz peynir 1/2 demet maydanoz Yemeğin Tarifi Küçük bir tepsiyi... (Devamını okuyun)
Malzemeler 6 adet yufka 4 yumurta 6 çorba kaşığı yoğurt 1 paket margarin (yarısı içi için, yarısı harcı için kullanılacak) Üzeri için çörekotu İç malzemeleri 750 gr. kıyma 2 adet domates (rendelenmiş) 2 adet kuru soğan (rendelenmiş) 1/2 paket margarin... (Devamını okuyun)
Malzemeler 200gr margarin 4yufka 2 yumurta 50 gr sert peynir 1 demet maydanoz 1 su bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı sıvıyağ Tarifi Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını ve aklarını birbirinden ayırın peyniri maydanozu ve yumurta aklarını güzelce karıştırın... (Devamını okuyun)
Malzemeler: 5 adet yufka 750gr.ıspanak 500gr.kahvaltılık lor peyniri 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber Yeterince tuz Ispanakları yıkamak için: ½ çay bardağı sirke Yufkaları Islatmak için Sos: 2 adet yumurta 1 kahve fincanı sıvı yağ... (Devamını okuyun)
Malzemeler: Yufkası için: 1 yumurta 2 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1/2 paket kabartma tozu un Krema malzemeleri: Beş kilogram süt 6 yumurta 2 su bardağı şeker 1 su bardağı un Şerbetin malzemeleri: 2 yemek kaşığı toz... (Devamını okuyun)